我将为您详细解答这两个方面。

第一部分：三人“钓鱼”扑克牌玩法

“钓鱼”是一种非常经典的扑克牌游戏，通常适合2-5人玩耍。它的核心规则是“凑对子”，三人玩起来节奏明快，充满策略性。

游戏目标：

通过

所需物品：**

一副标准的52张扑克牌（不含大小王）。

游戏准备与流程

1. 确定 确定庄家： 任意方式决定一位起始庄家。

2. 发牌：

3. 进行游戏：

* 轮到你的回合时，你可以向任何一名对手索要一张特定点数的牌。

* 你可以你可以索要的条件是： 你手上必须至少有一张与你所索要点数相同的牌。

* 例如：** 你手上有一张黑桃5，你可以对对手A说：“请把你的5给我。”

索要结果要结果与应对

* 如果对方有： 对方必须将所有该点数的牌都交给你。

* 你拿到牌后，检查一下：

* 如果加上你原有的牌，凑成了四张同点数的牌（一个牌组），你就立即将它们作为一组战利品，面朝上放在自己面前。

* 如果没有凑成四张，你就把这些牌加入手牌。

* 重要规则： 只要你成功要到牌，你就获得额外的一次行动机会，可以继续向任何人索要任何要任何点数的牌。

* 如果对方没有： 对方会说：“去钓鱼！”

* 这时，你需要从牌堆（桌面上剩余的牌，如果有的话）的顶部抽一张牌。

* 如果你抽到的牌正好是你刚才索要的点数，你可以展示这张牌，并继续你的回合。

* 如果不是，那么你将这张牌这张牌加入手牌，你的回合结束，轮到下一位玩家。

游戏结束与胜负判定

* 当所有可能的“牌组”（13个，从A到K）都被收集完毕时，游戏结束。

* 玩家清点自己面前成功收集到的牌组数量。

* 拥有最多牌组的玩家获胜。

三人游戏小贴士

* 记忆与观察： 记住别人都问过什么牌，成功要到了什么牌，这能帮你推断出对手手里可能有什么牌，以及哪些牌已经集齐了。

* 策略性索要：

* 初期可以多问一些“安全”的牌，即你已经有很多张的牌，争取连续行动的机会。

* 后期可以针对你认为手牌较少的玩家提问，增加让他说“去钓鱼”的概率，从而结束他的连胜。

* 可以故意问一个你明知对方没有的牌，目的是为了“钓鱼”抽一张新牌，改变手牌结构。

* 联盟与干扰： 三人游戏中，有时会出现暂时性的“联盟”，即两个人轮流向第三个人索要关键牌，但这很不稳定，因为最终只有一个人能赢。

第二部分：关于“三个人钓鱼”的纪录片

您提到的“三个人钓鱼的纪录片”，很可能不是一个特定的片名，而是一个主题描述。根据这个描述，我为您推荐几部非常符合“几个人 + 钓鱼 + 人生故事”气质的优秀纪录片：

1. 《河流与潮汐》

* 简介： 这部纪录片讲述了艺术家安迪·高兹沃斯的故事。他虽然不完全是“钓鱼”，但他像渔夫一样，在自然中（河流、海岸）寻找材料，创作转瞬即逝的艺术品。影片充满了哲思和对自然的敬畏，完美契合了“垂钓”时的那种孤独、等待与沉思的心境。如果有三个人，那可能就是导演、艺术家和自然本身。

2. 《鲑鱼捕手》

* 简介： 这是一部关于爱尔兰海边捕鲑鱼渔夫的纪录片。它聚焦于一个面临消失的传统行业。影片中可以看作是整个渔民群体（远不止三人）与大海、与传统、与现代生活的对话。它深刻、优美，充满了人文关怀。

3. 《静水》

* 简介： 如果您想找更贴近“三五好友相约去钓鱼”的轻松纪录片，可以搜索以“飞钓”为主题的纪录片。飞钓被视为“水中的高尔夫”，是一种非常优雅且富有技巧的钓鱼方式。很多户外或旅行频道都会制作这类节目，记录几个朋友深入山野溪流，享受钓鱼乐趣的过程。您可以搜索关键词如 “飞钓纪录片”、“荒野垂钓” 等。

4. 《大河恋》

* 特别推荐： 这虽然是一部剧情片，但其拍摄手法和意境堪比纪录片。由布拉德·皮特主演，讲述了一家父子三人在美国蒙大拿州的溪流中以飞钓为纽带的情感故事。电影中对飞钓场景的刻画美得令人窒息，完美诠释了钓鱼不仅仅是一项运动，更是一种生活哲学和家庭传承。如果您喜欢这个主题，这是必看之作。

希望这些详细的规则和纪录片推荐能满足您的好奇心！祝您游戏愉快，观影享受！